很多人认为炒菜比煮粥就容易得多，其实不然，想要熬出一锅稠粘绵密的粥还是有很多技巧的，就算是一碗简单的白米粥，下锅之前最好把米先先用冷水泡上，这样米粒吸水膨胀，不但可以减少熬制时间，熬出的粥也会更酥、口感好。
大河网讯 “腊八到，粥飘香。”1月7日，农历腊月初八。喜迎新春，就从这一碗热乎的腊八粥开始。“过了腊八就是年，喝上一碗粥不仅暖身，心里一下子就热乎了。”郑州市环卫工人陈大姐收到一碗志愿者送来的腊八粥，“和大家聚在一起，一点都不觉得冷。
小雪节气已经过去了，气温下降的特别快，很多地区的温度都只有两三度了，说明已经正式进入冬季了，进入冬季温度特别低的时候，老一辈就会说让我们多喝粥，其实这个并不是老一辈们的老思想，也是有依据的，冬天要少吃硬、生、冷的食物，而粥刚好是软、烂、热的食物，炖的热乎又软烂的粥特别适合冬天喝，避免肠胃超负担的工作，多喝粥还能补充水分，滋养脾胃，那冬天最常见的粥肯定是小米粥了;
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”1月7日，是中国传统的“腊八节”，为了让辖区老年居民感受到浓浓的节日氛围和关怀，在“海棠红·幸福里”主题服务月期间，苏州相城元和街道莫阳社区党委组织开展以“情暖腊八 海棠红‘粥’到”为主题的煮腊八粥活动，吸引了辖区众多老年居民的参与。
荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 熊婵 侯本瑞）为切实做好新就业群体的服务保障工作，1月7日，在腊八节之际，武昌区杨园街道铁机路社区工会联合会携手万科金域华府小区工会小组共同开展腊八节主题活动，为新就业群体送去冬日的温暖与关怀。
