昨天闲来无事翻手机,看到给我推荐了一种叫做苦豆粉的东西,点进去一看说是西北那边的特色香料,是西北人家家户户少不了的做花卷或是馍馍用的一种香料,我这人喜欢各种当地的特色美食,所以一看到就吸引了我,立马买了半斤决定收到了我也试试做个苦豆粉花卷,尝尝到底啥味道。
香豆粉花卷很多朋友没做过,有些朋友也没吃过,但是再市场有好多卖宁夏烤馍或者馒头的店铺就有香豆粉花卷,烤馍,特别的好吃,用这个香豆粉做的花卷,饼不光闻着香,吃起来也是越嚼越香,今天小海就来分享香豆粉花卷的做法,一出锅家人都夸赞好吃…
回族,是我国人口较多的一个少数民族,全国的31个省、自治区、直辖市均有分布,是分布最广的民族之一。在回族穆斯林的传统食品中,有一种类似汉族的油饼,在回族人中家喻户晓,比油饼更隆重更有意义的食品,就是油香。
中新网乌鲁木齐1月21日电 (史玉江 刘晖)“天爷天爷大大地下,蒸下的馍馍车轱辘大。”这是流传在新疆新星市红山农场的一句谚语,描述的是蒸年馍的情景,寓意着新一年生活蒸蒸日上。随着春节临近,红山农场的职工群众已将笼屉支起,蒸起年馍。
别说超市还真有卖的,买回来发现和我们北方的花卷还真的不一样,它里面卷的不是椒盐和葱花,是一种黄色的东西,吃起来有种说不清的味道,不咸也不甜,起初我以为是胡麻油,后来发现也不是,问了卖花卷的她告诉我那个叫姜黄。
山西晚报讯(记者 刘江 通讯员 张东明)3月16日,“霍州杯”黄河流域九省(区)非遗花馍展演在霍州市开幕。来自山西、青海、四川、甘肃、宁夏、内蒙古、陕西、河南、山东等九个省(自治区)的150余件代表性特色花馍作品参加了展演活动。
舌尖上的瓜州瓜州蜜瓜1.羊头煮麦羊头煮麦是瓜州以及金塔一带的一道地方美食,其他地方很少见,这道美食里面有麦子、有肉、有汤,喝一口汤,没有羊肉的膻味,有的是麦子淡淡的清甜,姜片的微辣和羊肉汤的醇厚口感,再吃一口麦子和肉,麦子柔中带硬,羊肉软烂又不失嚼劲,完美搭配,味觉享受。2.
它是祁连山最宠爱的“孩子”青藏、蒙新、黄土三大高原在此交汇裕固、藏、汉、回、蒙、土等21个民族在此交融聚居仿佛一条“美食丝绸之路”上的“交汇点”这里,浓缩甘肃省绝大部分美景更浓缩大西北绝大部分美味——肃南,你可太香了!