过去普遍认为，大鱼大肉的饮食才是有钱人的代表，但如今，却有更多的人倾向于吃素食。这部分人认为，不吃动物不但更加环保，也更有益于人体身体健康，甚至有说法称：“人之所以会生病，根本原因是肉类食物属于酸性食物，会破坏身体中的酸碱平衡，缩短人的寿命。”素食是不是真的这么好呢？
我的一个女儿最近问我关于她可能喜欢的肉类的问题。我震惊了。她可是一个几乎18年的素食者！她总是觉得肉类令人讨厌。回顾过去，她对肉类产生兴趣的事，我不应该感到惊讶才对。毕竟，作为一个调研者，我已经研究过回归肉食性的素食者了。
作者：昨夜长风123去年11月25日，张静初在社交平台上发了一个名为《素食行者》的公益纪录片，并配文提倡素食，由此引发了全网群嘲。在片中，张静初等一众明星，不断地明示暗示吃肉是一种“杀生”、“残忍”的行为，试图用素食来占据道德高地。
速览- 网传说法源自2016年意大利议员Elvira Savino提交的一份草案，其中要求“强加或采用缺乏未成年人自身健康和均衡成长所必需元素的饮食”的监护人应当按其所造成的后果处以最高4至6年的监禁，但这份草案并未通过决议，议员本人表示并不反对素食主义。
“吃素，可以进入一个更高维度的生命状态。”“吃肉，更容易罹患癌症。”“吃素才能健康长寿。”……这种宛如江湖骗子一般的发言，出自张静初参与拍摄的纪录片《素食行者》，并被她当做微博文案宣传转发。她还觉得：肉食的真相，就是死亡的真相，是对生命的漠视，屠宰场里的牛太可怜了！
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肉类食物中含有丰富的蛋白质，脂肪与糖类物质，而且非常容易被人体消化与吸收，与此同时，还含有丰富的各种矿物质与维生素，尤其是钙质比素食要高很多。所以经常被人们视为营养食品。肉类食物种类很多，包括畜肉、家禽肉、以及各种海鲜鱼河鲜等食物，是我们餐桌上非常重要的成员。
吃素29年的姑娘吃肉后“性情大变”编辑：王可 发布时间：2016-01-06 13:20 星期三 这姑娘叫Amy Molloy，今年已经31岁了，由于母亲是一位严格的素食主义者，所以Amy Molloy和姐姐从小就吃素，Amy Molloy更是从出生到29岁没吃过一次肉。
那是2010年吧，当时还比较年轻，二十多岁，当时我们单位有一个同事，信佛，从不沾荤腥，刚好我们是一个宿舍，玩的也挺好，受他的影响，同时，也看到好多报道素食主义者的好处，我觉得吃素挺好的，并且自己在小时候，家里妈妈每逢初一十五都会烧香，加上自己从小受家庭这种环境熏陶，本身对这种事情不排斥，对佛教也很尊重。
