其实只要是土豆做出来的东西都很香，可是一直没有明白为啥土豆饼又叫可乐饼。哈~~脑洞补下~来首舒缓的音乐一起做道暖食早餐小星星苏打绿 - 秋：故事可乐饼由来可乐饼源于法国，后来传入日本，并在日本兴旺发达起来。
日式小吃 难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟 主料 鸡胸肉200g 土豆1个 鸡蛋2个 面粉适量 面包糠适量 洋葱1个可乐饼—鸡肉饼的做法步骤1. 土豆取一个大点的，洗净去皮切成厚片，上锅蒸熟，约20分钟2. 然后压成泥～3. 鸡胸肉或鸡腿肉剁成馅儿～4. 洋葱切碎5.
做法步骤1、做一锅开水，大火把土豆煮熟软，大概需要15-20分钟，之后空掉水份，捣碎成泥 2、另起锅放油，油热后加入洋葱，爆香后加入牛肉碎翻炒，炒到牛肉变成这种浅棕色就好了，然后出锅，盛到容器中3、将牛肉碎加入土豆泥中搅拌均匀，加1勺味淋 、1勺酱油、少许盐和黑胡椒调味，放进冰箱
断更了几天在赶论文~初稿完成了今天赶紧来更新可乐饼与可乐无关，是croquette的音译原本是法国的小食，后来在日本流行起来本质上就是土豆炸肉饼，搭配可以丰富多变肉碎用牛肉猪肉鸡肉皆可，这次选用了鸡肉的想着土豆和鸡肉的组合，就想要用咖喱来搭配嗯所以说这款算是非传统的吧~反正好吃就
贪图便宜买了国产的帕尔玛火腿片，味道真心差太多，不忍扔掉，换了个方法。跟可乐饼结合了一下，没想到却是一道非常好吃的下酒小菜。一次还可以多做一些冷冻，想吃的时候微波炉的煎炸功能一点击，跟刚炸出来一样酥脆可口1.
食材：细面、三文鱼切片1-2片、土豆两个、奶油块10克、芝士丝1-2大匙、蛋1个、面包粉5大匙腌渍料：海盐1/2海盐、黑胡椒1/2茶匙、米酒1茶匙调味料：海盐2/3茶匙、黑胡椒1/2茶匙将土豆去皮切片蒸到松软，趁热压成泥并加入奶油块及调味料拌成薯泥。
简介可乐饼是在日本很流行的小吃，因搭配可乐食用口敢最佳，故而得名。食材主料土豆 200g培根 40g洋葱 20g辅料黄油 5g盐 1g黑胡椒粉 1g糖 5g玉米淀粉 适量鸡蛋 1个面包糠 适量步骤1.土豆洗净，去皮。切块放蒸锅蒸熟。2.温热时用擀面杖捣成泥。3.培根，洋葱切碎。
“可乐饼据说是在16世纪从法国传入日本，逐渐被日本人民接受并成为钟爱的美食。名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼，在中国就叫可乐饼了。”用料主料土豆200克鸡胸脯肉100克辅料洋葱50克面粉60克鸡蛋2个面包糠50克黄油2小块食盐1.
主料：土豆200克；猪肉末200克；洋葱半个；鸡蛋1个辅料：面包糠适量；面粉适量；盐适量；胡椒粉适量日式可乐饼的做法介绍及步骤：日式可乐饼做法：第一步、把土豆切小块，然后上锅蒸享，放温后装进保鲜袋里，用擀面杖擀成泥状备用。第二步、洋葱切成末、猪肉也剁成肉末。
