很多中国宝宝，从小就被妈妈教育：“隔夜的水不能喝，隔夜的菜不能吃！”潜移默化之中，几乎从来不碰隔夜的水和隔夜的菜，殊不知，这种说法并不准确。一般桶装水、纯净水、自来水等放置三天后产生的亚硝酸盐仍在安全范围内，可以放心使用。茶水放置12~24小时后饮用，问题也不大。
刘大爷是一名普通的渔民，今年57岁，平时生活比较节俭。半个月前的一天中午，他吃完昨天晚上剩下的鱼虾等剩菜后没多久，就出现发热、拉肚子的现象，一天里拉了10多次肚子。他以为拉肚子只是小毛病，吃点止泻药就能扛过去。
每逢佳节倍思亲～刚过完我家宝宝的生日，给家里添了新成员，感觉今年还是很有意义的～因为是宝宝第一次过生日，所以包了一大桌的吃的，牛排、炸鸡、披萨等等，虽然吃的很饱，但是看到那一桌的剩菜，我还是心有不甘地打算把它们都收起来，毕竟我们家是个节俭的家庭，不浪费粮食是我们的家规！
不浪费食物是一种美德，不少人已经习惯将晚上吃剩的饭菜留到第二天享用。可是有一些食物如果隔夜食用，可能会对健康造成危害。以下为大家做了一下信息整理，需要大家注意。1、隔夜银耳银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。
鸡汤很多人喜欢的一道家常菜，甚至有人熬好汤后，会存放一些汤汁出来做菜用，味道非常香。然而，宋女士却因为喝了存放在冰箱2天的鸡汤后，出现了头痛、腹泻等症状。起初以为是惹上了流感没有在意，自行服药后，仍不见缓解，这才来就医。
