现如今，糖尿病在中国家庭中的聚集现象日益显著。在过去的五年里，从2013年到2018年，糖尿病的发病率持续上升。据我国的大型调查研究显示，约有14%的人患有糖尿病或糖耐量减退，这表明他们正处于糖尿病的边缘。众所周知，饮食是导致血糖偏高的重要因素之一。
鸡蛋，这常见而又营养丰富的食物，每百克便能提供139千卡的热量，其中蕴含着约13克的蛋白质和10克的脂肪。它的碳水化合物含量极低，几乎可以忽略不计。所以糖尿病人可以放心吃，但也要注意一些细节。一、糖尿病人吃鸡蛋好处多：鸡蛋曾经被美国一杂志评为“世界上最营养的早餐”。
随着生活水平的提高，现代人开始关注自己的健康问题，吃不饱穿不暖的生活已成为过去式，俗话说:“病从口入，祸从口出”不良的饮食习惯或是导致疾病高发的主要原因，很多人去医院体检时，总被查出自己的血糖偏高，如果不在饮食上加以控制，高血糖也会恶化为糖尿病。
