只需4步,教你在家里做蛋挞,比甜品店里做的还好吃,赶紧试试!全球十大甜品中,葡式蛋挞就是其中一个。蛋挞那么受欢迎,那么你们知道它的前世今生吗?其实早在中世纪时,英国人就利用奶品、糖和蛋制作类似蛋挞的食物。
介绍:葡式蛋挞之所以出名是拜肯德基葡式蛋挞宣传攻势所赐。1989年,英国人安德鲁在澳门路环岛开设的安德鲁饼店中推出了其亲自研发的葡式蛋挞。当时他是用猪油、面粉、水和蛋为原料,以英国式的糕点做法制作而成。但油腻的猪油很快被人们所嫌弃,所以后来逐渐演变为鲜奶油、鸡蛋、牛奶等制作。