醋腌水果呈碱性，能够中和酸性，防止身材发胖，而且味道可口，非常适合减肥人群吃。醋腌水果，酸甜挂脂当我们的体质长期处于酸性状态时，身材就特别容易发胖，所以在日常饮食中应积极摄入碱性食物，这样对于新陈代谢、消水肿等有显著的功效。
在广西，除了米粉可以吃一个月不重样，广西的酸嘢，那也是酸得五花八门，层次丰富。南宁的水果酸、柳州的坛子酸、博白的红糖酸、靖西的米醋酸、武宣的红糟酸……不同地区的酸嘢，从原材料、制作工艺到口感都各有千秋，真可谓“万物皆可酸”。在广西人看来，酸嘢的重要性，不亚于嗍粉。
秋冬的时候是容易上火的季节，秋天我们多吃一些梨对身体非常好，清热去火美容养颜，今天给大家分享这道桂香养颜梨是一道很特别的甜点，口感既有梨子的清甜又有玫瑰香味，还伴有一丝丝水果特有的柠檬清香，味道非常好，而加了香料的玫瑰酒更是甜美芬芳，是一款醉人的滋补养颜甜品。
导语:冬天，宁可少吃肉也要多吃梨，90岁爷爷爱这样做，营养美味又解馋。这时候人体内的新陈代谢缓慢，很多人的嗓子眼开始痒起来了，遇到凉气就容易感冒咳嗽，便秘等现象也出现了，我们除了要多穿衣服，少出门外，还应该吃一些能够促进身体代谢，预防咳嗽，增强抵抗力的美食。
导语:野山梨这样加工堪称一绝，亲朋好友可以免费送，但给多少钱都不卖。野山梨是一种含有丰富营养的野生水果，大多生长在大山深处，或生长在林深叶茂的地方，产量非常少，因为野生动物在果实成熟的时候也都来吃，留给人们的更是少之又少。
在农村生活过的朋友应该知道，在农村的野外有许多好吃的东西，现如今比较受人们喜爱的当属野菜、野生菌，不过时间若是回到30、40年之前，要说什么最受农村朋友的喜爱，笔者觉得应该是野果了，因为在那个时候，菜是够吃，但是水果却不够，为了解馋，生活在农村的朋友就会去野外采摘野果来吃，尤其是
山上有一种野果树，每到秋天，树叶就全部脱落，上面结满了果子，看起来很壮观，这种果子我们把它叫做棠梨子。棠梨子棠梨子又叫杜梨子、糖梨子、糖喱子、鸟梨、狗屎梨、小涩梨，树枝常有刺，落叶乔木或大灌木，高达10m。
