#咖啡喝多了有什么害处?#咖啡，作为现代人提神醒脑的“续命神器”，几乎成了许多人每天的必备饮品。适量饮用咖啡不仅能提神醒脑，还被研究发现对健康有多重益处，比如提高认知功能、降低患2型糖尿病和帕金森病的风险[1]。然而，咖啡虽好，过量或不适合的人群饮用却可能带来一系列健康问题。
多少咖啡因算太多？图源：REBECCA HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC撰文：Daryl Austin北美一家面包咖啡餐饮连锁店现在正面临两起过失致死诉讼。死者的家庭成员称，他们的至亲在饮用含大量咖啡因的饮料后死亡。该争论中的饮料是一款含咖啡因的加糖柠檬汁。
或者更确切地说，咖啡因，它是一种兴奋剂，甚至被称为“世界上最流行的精神活性药物“。但美国FDA也给出过一组数据，预估致命的咖啡因剂量要高得多，在10，000到14，000毫克之间，即使假设这42个数字总体上是准确的，从实际角度来看，你甚至不太可能快速喝下这么多咖啡，使咖啡因达到致命的程度。
每年的10月20日是世界骨质疏松日。据2018年公布的全国骨质疏松症流行病学调查数据，目前我国骨质疏松症患病人数约为9000万。日常生活中，相信不少人都听说过“喝咖啡导致骨质疏松”的说法，事实真是这样吗？
不过，很多人不知道的是，奶茶虽好喝，但其中的咖啡因含量可能比咖啡还高，喝了很可能导致失眠。所有样品中，每杯的咖啡因含量平均为 270 mg，其中最高的为 480 mg，基本相当于 4 杯咖啡，或者 8 罐红牛。
来源：荔枝新闻微博 近日，江苏一大学生每天白天喝五六杯咖啡，晚上靠安眠药入睡，最终导致失眠和精神障碍住进了医院。营养师介绍，咖啡过量会引起咖啡依赖，虽然并不是医学上的“成瘾”，但一停也可能引起戒断反应，如头痛、疲乏、恶心等。
地球是一个奇迹科技 | 全球多少咖啡因算太多？| REBECCA HALE, NATIONAL GEOGRAPHIC越来越多的中国人开始喝咖啡，但请注意过量摄入咖啡因会对你的健康产生重要影响，尤其是一些有特定健康问题的人。北美一家面包咖啡餐饮连锁店现在正面临两起过失致死诉讼。
有人说咖啡对神经和大脑有刺激，影响睡眠，有人说喝咖啡容易得胆结石，还有人说咖啡还会刺激肠胃。在这些否定的声音中，最让人担心的恐怕是咖啡中还有咖啡因，而咖啡因被世界卫生组织国际癌症研究机构公布为3类致癌物之一，所以喝咖啡可能致癌。
凌晨时分，小贺坐在灯火通明的办公室里，感觉撑不下去了，顺手拿起了桌上的咖啡，一饮而尽。这是他今晚喝下的第四杯咖啡。咖啡的提神效果好像格外的好，他不禁感慨：咖啡真不愧是“续命水”。可转念一想，他又感觉自己一次性喝这么多咖啡，好像有些不妥。一、 咖啡为何成为众人眼中的“续命水”？
央广网 | 作者 梁中明“咖啡加酒”这两天成为热门话题，冲上热搜。对此，中山大学附属第六医院临床营养与微生态科副主任医师马腾辉今日向央广网记者表示，咖啡因和酒精的过量混合会影响肠道健康，白酒配搭咖啡适当喝是可以的，但要避免过量饮用。
喝了这么多年咖啡，你真的了解咖啡因吗？每天早上醒来，一杯热腾腾的咖啡仿佛能让人瞬间充满能量，但当你陷入午后倦怠或夜深人静时的辗转反侧，你是否曾疑惑：这杯看似平常的咖啡究竟隐藏了哪些秘密？在快节奏的现代生活中，健康与高效似乎总是相互矛盾，而咖啡因正是这两者之间微妙的平衡点。
新学期来临，学生们又投入到忙碌的学习中去。如今，不少孩子做作业困了、学习累了，往往会喝点咖啡、奶茶、能量型饮料等，感觉一下就清醒了，学习效率节节攀升。虽然学习劲头可嘉，不过儿童、青少年喝饮料提神，可能影响身体健康。
近日，多位网友在社交平台反映，称喝了霸王茶姬“万里木兰”奶茶后出现心慌、心悸等不适症状，有人还称“喝进医院”。相关专家表示，网友出现的症状很可能和奶茶中含有的咖啡因有关，建议消费者应注意控制摄入量，呼吁行业增加咖啡因警示信息。
部分参考文献:1.Heckman MA， Weil J， Gonzalez de Mejia E. Caffeine in foods: a comprehensive review on consumption， functionality， safety， and regulatory matters. J Food Sci 2010;
前两天同事说自己吃了块小蛋糕结果整夜睡不着，我想着不至于这么愧疚吧。然后她说她不是因为愧疚，是因为吃的是一个有咖啡因的蛋糕 —— 铺满了可可粉的提拉米苏。咖啡因天然存在于多种植物中，如咖啡豆、茶叶、可可豆、瓜拉纳叶、巴拉圭茶等多种植物中。
