如果你去青岛，你一定会听到两句话。第一句叫做“红瓦绿树，碧海蓝天”，它概括了这座城的外在;众所周知，青啤始于1903年，是中国最早的啤酒企业之一，它由英德啤酒有限公司创立，这是一家总部位于香港的英德股份公司，那时酒厂的全名叫做日耳曼啤酒厂青岛啤酒有限公司，其主要服务于在中国生活的欧洲人。
傍晚，在小区里一家麻辣烫小店里，顺手点了一瓶啤酒。冰柜里有绿色和红色的乌苏啤酒，我知道绿乌苏便宜，是麦芽度只有8°的工业水啤，于是我要了红乌苏，我记得现在的红乌苏啤酒是麦芽度11°，酒精度4°。但是喝了一口，口感不对。仔细一看，原来是麦芽度10.5°的所谓“经典”乌苏啤酒。
九十年代是中国啤酒工业发展最鼎盛的时期，当时每个城市都有一个甚至几个自己的啤酒品牌，那个年代的小伙伴，随便都能说出几个本地区的啤酒，但这些啤酒品牌后来大多在被收购后，逐渐没落了，最后很多都消失了，曾经那些伴随几代人记忆的啤酒品牌都再也见不到了。
之前的文章中我们聊过了丰南和迁安的啤酒品牌，今天我们再来聊聊滦南和玉田的啤酒，今天这篇是聊当年唐山本地啤酒的最后一篇，滦南和玉田都是当年唐山啤酒产业的大县，滦南是品牌多，玉田是品牌名气大，特点都是非常鲜明的。
你以为河北人只喝衡水老白干你就错了，河北酒量在全国可是名列前茅的，除了白酒，啤酒也不在话下，河北本地有很多优质啤酒，曾经风靡全国，给不少老酒鬼都留下了美好的记忆，豪门啤酒、隆兴寺啤酒、嘉禾啤酒等等，每款都是河北人家必备的啤酒，辉煌时期，连青岛啤酒都不是它们的对手，只可惜，随着时代发展，这些啤酒逐渐消失在人们的记忆中。
