腌猪腿。大家好,今天分享腌猪腿。这是邻居买的猪腿,让我把它腌一下。猪腿腌跟肉不一样,它难入味,叫屠夫都把它斩断了,一节一节比较好腌。·现在炒点食盐,先把盐炒一下,香叶用水冲一下炒不糊。·炒好食盐放盆里放凉,盐已经放凉了,现在开始腌。