浆果是水果界“酸甜多汁”的代表,色泽鲜艳、口感细嫩、一口爆浆。在浆果中,近几年,黑莓经常荣登各种“养生场合”,被夸的都要飘起来了,搞得很多人满脸疑惑,黑莓真有这么好?这篇文章我们就来说说这位浆果中的小明星。
黑枸杞的花青素含量在3264~7286毫克/100克之间,是常见食物中含量头一位,可以称之为花青素之王。咱大概每天吃1小把(10克)的话,就相当于摄入326~728毫克花青素。吃枸杞一人一天建议不要超过20克。
紫薯是我们生活中常见的蔬菜,在超市和菜市场很容易就能买到,它既可以当主食又可以当菜肴,物美价廉,深受大家的喜爱!你知道吗?我们平时看到的紫薯之所以是紫红色,是因为紫薯中含有丰富的花青素,这是普通的蔬菜都比不上的,花青素抗氧化的能力比维生素C、维生素E都强。
天气渐渐热起来了,市面上的春季时令水果缤纷上市。在一众“水果”中,不知道大家是否注意到这个小众水果——桑葚。图片来源:网络每年的3~5月,是桑葚大量上市的季节。说起桑葚,很多人都会觉得这“玩意儿”, 软囊囊的容易坏,也不好清洗......
一到夏天,很多人都没有胃口吃饭。但有一种蔬菜不仅颜值高,营养丰富,最重要的是凉拌着吃还很美味,它就是紫甘蓝。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷紫甘蓝在很多减脂餐中可是常客了,搭配上它瞬间能让菜肴颜值飙升。如此吸引人的外表之下,到底拥有哪些特别的营养呢?