说起牙齿，我们可能首先会想到“硬”。的确，牙齿硬度可观，甚至有些朋友用牙齿碎坚果壳、起瓶盖。（危险，千万别模仿）牙齿的硬度源自其成分和结构，牙齿表层的牙釉质的主要成分是羟基磷酸钙，其莫氏硬度可达 5~6，对比一下，铁约为 5，不锈钢为 5.
时下多种鲜美的应季水果上市，正是一饱口福的好时节，然而对一些有口腔疾病的人来说，在享用冷、酸或甜的鲜果时，牙神经可能受到刺激并引发不适，牙齿敏感问题就会显现。为什么牙齿会很“敏感”？坚硬的牙齿里面，有一颗柔软的“心”。
