嗨，大家好，这里是有趣、又涨知识的植物内容节目，我是助农学长，绿豆芽是家庭常吃的一种食物，如果在外面买回来的豆芽吃起来不放心，你可以试试在家自己种，方法简单，发芽所需时间短，就算再没耐心的人，也能成功栽培绿豆芽。
豆芽菜你吃过吧，是我国传统菜肴，它的食用始于宋朝，和菌、笋并称为素食鲜味三霸，古人称赞它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”和“白龙之须”，样子像一把如意，还被人们称为“如意菜”，这种菜生产过程不用化肥、农药和激素，无公害蔬菜，属于绿色食品，疫情居家隔离的大姐自制了一种发豆芽“神器”开水烫一烫1天发芽，三天就能炒一盘，吃起来健康绿色，你想学吗?
