1.新鲜葱花切成小粒，带点辣味的清香。2. 蛋白做烘焙时，被打成了一个俏皮的弧度！3. 柠檬无论切片还是榨汁，外形永远是纯粹的美丽。4. 刚刚剥去外衣的土豆，油然而生的质感。5. 翠绿的荷兰豆，干净利落的一刀，两刀，隔着屏幕都能听到清脆的咔嚓声！6.
来源：【交汇点新闻客户端】交汇点讯 重庆小面四辣临门皆欢喜、一麻绝尘天下奇，红焖肉面入口即化、唇齿留香，双麻酥饼油脂分层起酥，滋味甜美……3月12日，由文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——乡土名小吃制作技艺研修班结业仪式暨结业作品展在
南广河蜿蜒流淌，滋润着这片富饶的土地，这里是“中国蚕桑之 乡” — 宜宾市高县， 23. 5 万亩桑园在此汇聚成海， 绿涌翠滴。 高县栽桑养蚕历史悠久，从古至今，人们在这片土地上辛勤耕耘， 在自然中探索美食密码，孕育出了独特的蚕桑饮食文化。
而纵观世界史，一些当我们坐下用餐时习以为常的食物，有时可能会成为一些足以改变世界的大事件的导火索。在此历史背景下，1845 年，爱尔兰的马铃薯种植面积已经超过200万英亩，而高产的土豆也为爱尔兰的人口发展打下了基础，短短一个世纪，人口便增加了400万人左右。
央广网北京10月31日消息（记者杨扬 鹤佳）据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，中国烘焙代表队于德国当地时间10月24日击败德国、日本、法国等烘焙强队，获得了IBA世界面包竞标赛总冠军，并获得两个单项的第一名，刷新历史并成功卫冕。
在南京小厨娘连锁餐饮的菜单上，有一道价格不贵，但菜名称却很别致——“让爱生根发芽”。这个以花生芽为主材，辅以肉丁、红椒经过精心烹饪而成的一道创新菜，清脆爽口，还略有一丝甜甜的味道，广受食客们的欢迎。服务员每每端上这道菜时，都会向客人讲解这道菜名的由来。
作者：陈思甜（上海外国语大学新闻传播学院博士研究生、上海外国语大学上海全球治理与区域国别研究院“全球欧洲”专项博士生）来源：《青年记者》2024年第6期导 读本文试图基于食物传播视角完成对于国际传播历史的再解读，进而以“国际传播中的食物”启发“食物的国际传播”。
