森林之子的瑰宝——桑葚，它是寒性之水果，在水果界里以其甘美的味道以及丰富的营养物质而著称。它蕴含着大量的蛋白质、各种人类身体所需的必不可少的维他命以及矿物质。因此，无论是对我们的身体还是灵魂来说，桑葚都扮演着无可替代的角色。它的卓越功效包括滋养气血、滋润肌肤、美化容颜等等。
眼下正是桑葚大量上市的季节，紫黑透亮的小果子，成熟后酸甜可口、丰满多汁，吃法颇多。可洗干净后直接生吃，还能榨汁、配酸奶、泡酒……特别百搭。好看又好吃的桑葚营养如何？一起来了解↓↓桑葚的营养我国种植桑葚的历史很悠久，约在5000年前就开始种植了，并且是世界上桑树品种最多的国家。
清明过后，紫嘟嘟、红艳艳的桑葚映着春光陆续上市。无论是在各类“土味儿直播间”，还是社区团购点，素有“养肾果”之誉的桑葚都是人气颇高的水果。然而，网络上也流传着不少“桑葚吃多了会中毒”的消息，这到底是怎么回事呢？该如何选购食用桑葚呢？
洗桑葚，有人用清水，有人加盐？都不对，只用3样，脏东西全跑光桑葚是为数不多的紫色食物之一，大家都知道，食物的颜色越深，含有的花青素就越多，有很好的抗氧化作用，可以美容养颜、洁白皮肤，所以夏天有条件就多吃点桑葚吧。
导读:洗桑葚时，有人用盐，有人用面!老果农:都不对，教您正确的做法。说起桑葚，不少70、80后的粉丝最熟悉，因为小时候很少有水果吃，所以为了解馋，在桑葚成熟时，就会约着几个朋友爬上树摘一些桑葚回家吃，甚至还有时候坐在树上吃饱才会回家!
