“抗氧化?抗氧化是什么，是智商税吗?”虾青素是一种非维生素A原类胡萝卜素，呈红色，具有脂溶性。美国食品与药物管理局禁止化学合成虾青素作为膳食补充剂用于食品生产，但是批准其作为着色剂在动物及水产饲料和日化领域中使用，欧盟委员批准天然虾青素作为食品着色剂在食品行业应用。
参考资料：【1】刘宏伟.晶状体为黄斑做出“牺牲”[J].保健医苑,2014(1):26-27.【2】江华维,刘霞.翼状胬肉发病机制的研究进展[J].昆明医科大学学报，2023,44(1):144-150.【3】周晴中,朱轶强. 虾青素，强大的天然抗氧化剂[M].
虾青素在19世纪由法国科学家发现，在加拿大生物几乎绝迹的布拉多尔湖里科学家们发现了唯独生存着的一种小虫子:科学家对这种生命力极强的小虫子进行了深入研究，从中找到了一种人体不能自行合成的天然抗氧化物质-虾青素科学家发现正是这种神奇的虾青素物质保护了这种小虫子，使它们能在布拉多尔湖这样恶劣的条件下依然能够存活下来。
记者 唐国利 实习生 丁娜娜健康才是福，特别是有点小毛病的老年人，对自己的身体更加在意。可是，家住南岸区的老人张勇(化名)，购买了上万元的“保健品”虾青素服用半月后，不但身体没有什么好转，反而脑梗塞了。
今天（11月12日）榆林市市场监管局公布10起典型案例↓↓↓为营造安全放心的消费环境，近期，榆林市市场监管局在民生领域案件查办“铁拳”行动中，严厉查办了一批民生领域违法案件。为了加强违法案件查办震慑力，现将第四批典型案例公布如下。
来源：【昆明日报-掌上春城】云南拥有植物王国的美称。云南是全国植物种类最多的省份，热带、亚热带、温带、寒温带等植物类型都有分布；这里生活着19000多种高等植物，占全国的一半还多；这里被列入国家一级、二级重点保护的物种有150多种，森林面积居全国第三。
