“他站在房屋门口像是风中一尊衣衫褴褛的雕像十月的风把腐烂的床垫吹得吱吱作响床柱倒塌没有希望没有欲望饥饿的魔鬼尖叫着泥土的天启在这片土地上的每一个角落”这是爱尔兰诗人帕特里克·卡瓦纳(Patrick Kavanagh)的长诗《大饥荒》（The Great Hunger）的结尾。
1845年，爱尔兰的气候温暖湿润，田野里的土豆在阳光下安静地生长。对处在大英帝国统治下的爱尔兰人民来说，马铃薯是他们最主要的食物来源，在各种农作物栽培中，土豆种植面积占据了大半。彼时，爱尔兰人虽然因遭受来自英国的压榨而生活并不富裕，但至少还有土豆来填饱肚子，还算得上悠闲平静。
然而在19世纪中叶，因为马铃薯的一场病，导致了超过100万爱尔兰人死于饥饿。马铃薯的起源地是安第斯山脉，那里的马铃薯拥有令人眼花缭乱的遗传多样性，一系列万花筒般的基柱拥有不同的颜色、形状、大小和质感的块茎。
《棺材船：爱尔兰大饥荒时期海上的生与死》[爱尔兰]奇安·T.麦克马洪 著初庆东 译上海人民出版社19世纪四五十年代，爱尔兰爆发大饥荒。当天灾与人祸一同袭来，数百万贫苦农民无以果腹，沦为无地可依的饥荒难民。
将“书香上海”设为置顶星标让书香与您常伴中东动荡以来，百万名难民移民涌入欧洲大陆，不断冲击着欧洲现有的社会机制。移民问题正在成为德国、法国乃至欧洲社会矛盾的集中爆发点。而移民问题一直是世界变化的一条动脉。
各位亲爱的读者，阅读此文前，麻烦右上角点击一下“关注”，精彩内容不错过，方便随时查看。支持作者，写作不易，文中会有5s广告，观看后可免费阅读全文。文|妍妍编辑|妍妍《——【·前言·】——》明清时期，土豆这种神奇的作物悄然进入中国，竟然带来了意想不到的影响。
A new book on medicinal cannibalism has revealed that possibly as recently as the end of the 18th century British royalty swallowed parts of the human body.
《棺材船：爱尔兰大饥荒时期海上的生与死》，[爱尔兰] 奇安·T.麦克马洪著，初庆东译，上海人民出版社，2024年3月版，88.00元自十七世纪中期以后，几乎拥有爱尔兰全部耕地的英国地主只关心谷物和牲畜的出口，使大多数爱尔兰人只能依靠在小块土地上种植马铃薯来维持生计。
来源：环球时报 【环球时报综合报道】编者的话：美国现任总统乔·拜登是爱尔兰裔，在今天的美国，爱尔兰裔约有3600万人，占美国人口总数的12%，是仅次于德裔的第二大外来族群。相对于德裔在经济、科技上取得了显著成就，爱尔兰裔在政治上获得了很大成功。
鼠疫耶尔森菌席卷欧亚大陆的贸易走廊，无论老鼠还是百姓都未能幸免于难，而各帝国也因此深受其扰，并转变了发展方向。1845年，一种新型寄生菌——致病疫霉——出现了。与鼠疫耶尔森菌不同的是，这种霉菌寄生于食物中，可自行蔓延，因而可轻易侵袭堡垒和阵地，越过各国边界。
