口腹之欲,竟成健康最大隐患!68岁的李伯,是个名副其实的“牛肉控”,他的餐桌上从来少不了牛肉。然而,最近李伯却遇到了麻烦。一天,他突然感到腹部隐隐作痛,起初以为老毛病犯了,可疼痛却越来越剧烈,他不得不去医院检查,却没想到,他确诊了结直肠癌!
牛肉是我们日常生活中常见的一种食材,它味道鲜美,营养丰富,享有“肉中骄子”的美称。牛肉各种营养素含量丰富,是人体蛋白质、矿物质和维生素的重要来源,每100克牛肉中约含蛋白质20克、脂肪10.2克、碳水化合物2.6克,牛肉中蛋白质含有人体所需的各种必需氨基酸,在种类和比例上接近人体需要,容易被人体充分的利用和吸收。