今年是辛丑牛年。尽管生肖将丑和牛联系在一起。但提起牛，人们心中却总是一派美好祥和的意象。头上有犄角，身后有尾巴，宽阔的身躯，沉稳的步伐，牛在人类的眼中，可谓最熟悉的动物。对中国人来说尤为如此，在各种动物的名称中，牛的笔画最少，也因此成为幼童识字时最先认识的动物。
