今天,中央广播电视总台财经节目中心大型融媒体活动《寻百强 看中国》走进云南省西南部的勐海县。说到勐海县,不得不提勐海烤鸡,食材选用勐海特有品种——茶花鸡,它们生长在海拔1000米以下的热带雨林和竹林中,虽然体形矮小,但肉质结实,是上乘的烤炙材料。
鸡肉的做法多种多样,光是一个烤鸡就有不同的腌制方法,也有不同的味道,有椒盐的,也有奥尔良口味的,作为烤鸡不用任何腌料就能吃的,还是第一次听说,在云南西双版纳的勐海县,这里有一家烤鸡店藏在国道边上,却不愁生意。
平时去外面吃饭的时候,经常会点烤鸡,外面的烤鸡口味也有很多,泰式辣味烤鸡、奥尔良烤鸡、孜然烤鸡等等,最喜欢的还是奥尔良烤鸡,它的香味浓郁,肉质鲜嫩多汁,奥尔良烤鸡不仅在餐厅常见,一般大型超市也能见到,要是遇到大型超市的奥尔良烤鸡做活动,价格会比餐厅里实惠很多,遇到也总会买上一只解馋;
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。脆皮烤鸡因皮香脆、肉细嫩入味深得很多食客们的喜欢,这也是很多饭馆的招牌美食,今天我教朋友们在家就可以做,我以前做过电饭锅版烤鸡,今天的这道烤箱版烤鸡比电饭锅版烤鸡外皮更香还多份脆脆的口感,香而不油腻,皮比肉还好吃,再搭配我自制的手擀玉米面条,简单的汤底就已经很鲜美劲道又爽滑。
掌上春城讯近日,屋托邦·大簸箕烤鸡昆明首店正式落户昆明南悦城,这也是继曲靖店之后在西南地区的第二个直营店。其“烤”“蒸”相结合的独特烹饪方式,将带给昆明食客更多新鲜体验。据悉,昆明店目前还推出“你吃鸡我买单”、所有菜品88折活动。
又到了一年一度的开学季,为孩子打造一些有营养的美食是很多妈妈喜欢做的事,秋季也是贴秋膘的时节,不过这个季节贴膘要注意循序渐进,可以试试这款烤鸡,简单三步就能制成,在家制作也不难,作为孩子的能量美食也是不错的选择。
谢谢你这么好看,还关注了我~(声明:本文素材来源于网络,如有不准确或不完善的地方请在评论区留言指正;如有图片不一致的情况属正常现象,整理不易,请轻喷~)迪庆藏族自治州,简称“迪庆州”,云南省辖民族自治州,位于云南省的西北部,被称为“鲜花的海洋,歌舞的世界”。
谢谢你这么好看,还关注了我~(声明:本文素材来源于网络,如有不准确或不完善的请在评论区留言指正;如有图片不一致的情况属正常现象,整理不易,请轻喷~)西双版纳傣族自治州,是云南省的8个自治州之一,首府景洪市。