原标题：猪身上这个是很珍贵，多吃能明目补血，孩子适合吃，快做给宝宝吧今天小编给大家带来一道家常菜的做法，它就是“溜猪肝。猪肝是补血的好东西，而且还含有很多营养成分，多吃猪肝能明目，特别是儿童，对眼睛很有帮助的，在平时生活中，很多人炒猪肝都很老，也不嫩滑，那是没有找到技巧。
猪的这部位，见到就不要手软，它是补脾佳品，益脾胃，消积食，孩子尤其要多吃。在广西，猪肉是最常见也是吃得最多的肉类，但是今天，今天我给大家介绍的猪的这个部位还真没几个人知道，它具有药用价值，它能益脾胃，助消化，对小孩积食，食欲减退特别有效，会吃会养的人家常买来煮粥或蒸炒给孩子吃，这个猪的部它叫猪脾，有的地方也叫联贴。
今天小编给大家推荐这最后这种食材，家里再穷都要坚持给孩子吃它，补脑力强筋骨，条件允许1周吃2次!配料:牛肉 1斤、葱 适量、干辣椒 适量、姜 适量、生抽 1勺、老抽 半勺、牙签 适量、糖 适量、精盐 适量。
典型菜品欣赏清炖牛腩做法简单，无八角无桂皮微辣或不辣，完全清炖要的就是水质的要求，用水要好！出锅的葱花记得放哟！盐贴盐贴无非就是猪的胰脏，材料一般难得买到！卤好的盐贴先油炸，喜欢吃干点的用大火转小火，大火的时候容易糊，特别考验火功。一直用小火就适合不喜欢盐贴干得发脆的吃货。
猪肉中加入葱白，提前绞成猪肉泥，准备好的猪肉馅中加入一个鸡蛋、葱花、食盐、生抽、耗油、白糖提鲜、搅拌均匀；然后加入适量的葱姜蒜水，充分搅拌上劲，这样既能去腥，还吃不到葱姜，饺子馅还能吸收汤汁；最后加入适量的食用油，搅拌均匀，湿润润的猪肉馅就调好了；青豆妈今天直接用饺子皮做锅贴，准
导语:秋天宁可不吃肉也要吃它，清心安神降心火，简单一煮，营养又滋补。生活中我们经常会发现一些以莲子为食材的美食，比较常见的就是银耳莲子粥，还有一些莲子菜等，它不仅是美味佳肴，更是一个保健品，它可以让身体变得健康，对于一些慢性疾病也有很好的辅助治疗作用。
猪脾，性平、味甘，是健脾的药物，无毒，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钠、镁等营养成分。中医认为在药用上，猪脾具有治脾虚、纳差、营养虚劳瘦弱、消渴、腹泻、疳积等的功效，主治脾胃虚弱、不思饮食、腹腕胀满、消化不良等病症。
我们人类的记忆是由视觉、听觉、嗅觉和触觉组成的，但很少有人注意其实“味觉”也是唤醒人记忆的重要知觉，这是一种极其个性化的体验:比如Geng兄弟每次出差回到长沙，抵达黄花机场或高铁南那一刻，总感觉饥肠辘辘，就像灵魂被掏空了一样“人回来了魂还没回”，于是我都会特意在回家的路上找一家从小吃到大的老长沙粉店，点一碗“猪肝炒肉码子带迅干”，让香辣的刺激充满整个口腔，让温暖填满肚皮，这一刻，只有在这一刻，我才会觉得自己真的回来了，灵肉合一了。
