艾草是古人在条件有限的情况下，预防和治疗疾病的“宝物”。端午时节，民间有“悬艾人、戴艾虎、饮艾酒、食艾糕、熏艾叶”的民俗。艾叶为中药名，出自《名医别录》。艾叶为灸用材料，又名冰台。艾草性味辛、苦，温；有小毒，归肝、脾、肾经。经不同炮制方法，艾叶可产生不同的功效。
今年6月21日，即农历的五月初四，是二十四节气中的“夏至”，与处在五月初五的“端午节”相邻。中医认为，夏至与端午处在一年中阳气最旺盛的时段，此时高温湿热、天气烦闷，也是所谓“阴阳争死生分”的时段，阴阳交替，老年人、小孩及免疫力低下的人群最容易感染病邪。
艾，也就是传说中的艾草，是菊科蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用，有着“医草”的美称。“艾”的故事艾文化由来已久，早在《诗经》时代，艾草就已经是很重要的民生植物。有关艾的由来，还有一段传说。
生活在农村的人都知道，艾草属于菊科的一种，也是一种蒿类植物，还有人将其称为“艾蒿”。 每到了端午节的时候，大家还会采摘艾枝挂在门口，说是这样做可以防病防灾，杀菌除魔，还会使用艾叶做出名叫青团的食物，这种食物吃起来满口清香甜腻，非常美味。
山西石楼，返乡青年刘宇强借一把艾草“铺”出一条致富路。 许冬伟 摄中新网吕梁1月29日电 题：返乡青年创业梦想故土“生根”：艾草变身“金枝玉叶”作者 高瑞峰 李晶晶“浓郁的艾草香扑面而来，一捆捆陈艾被去杆取叶，加工成艾条、艾绒、艾柱等产品。
在中国农村地区，一种野生的草本植物——艾草，已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。它是一种易于种植、益于身体的多功能植物，几乎家家户户都会种植。除了滋补身体之外，艾草还有很多其他的用途和价值。首先，艾草具有很高的观赏价值。在生长过程中，艾草会开出小小的黄色花朵，很是可爱。
