近日，澎湃新闻（www.thepaper.cn）接到上海昔日网红葱油饼店店主“阿大”反映称，自己想翻修所住居民楼内的天井，但在施工队进场后被叫停，原因是未向物业管理部门备案，不得擅自装修。而此时，部分墙面已遭到破坏，由于施工队不得入场，一时无法复原。
说起“阿大葱油饼”，很多上海市民一定非常熟悉，这可是沪上美食界的一段传奇故事，此处剧情不再展开。最近，因为永嘉路上葱油饼门店重新开张营业而引发了一波关注。极具戏剧性的是，“阿大葱油饼”创始人阿大师傅通过个人微博表示，永嘉路上的这家葱油饼店与自己没有任何关系。
近日，永嘉路上关张数月的“阿大葱油饼”重新开门营业的消息引发了关注。但店主已经不是原来的阿大了，而是另外一对中年男女。店铺门面上只有一块“上海老味道”的牌匾，“阿大葱油饼”的招牌已经被摘下。不过，店内两位摊主穿的围裙上却还印着“阿大葱油饼”字样。
鲜香、酥松、爽脆；咬一口，油而不腻、满嘴留香……这便是近年来网红上海摊，让很多上海人交口称赞的老上海“阿大葱油饼”。一位“阿大”粉丝，上海爷叔宅家复刻“阿大葱油饼”，还加入鲜辣粉、胡椒粉、孜然粉、芥末等调料，做出了味道更嗲的7种葱油饼！
大家好，我是张迦予，来自上海民办位育中学。上海是我生长的地方，我爱上海。这里美食荟萃，作为一个小吃货，我喜欢在弄堂里品味美食，感受最地道的上海风味。现在，我在上海永嘉路。上海的弄堂里，汇集了各种传统美食，它们最能体现上海城市文化的特色。
说到阿大葱油饼上海人大多略有耳闻早上5点起营业每天限量只做300个葱油饼阿大葱油饼可以说是魔都美食界的一个传奇去年上海瑞金二路永嘉路上的因疑似关店崇尚热搜榜阿大本人事后回应：身体不好需要休息或考虑2023年继续营业近日，有媒体报道称关张数月之久的阿大葱油饼重新开门营业了！
位于上海茂名路上的阿大葱油饼店每天清晨6时开门，顾客却早在5时起排队，据说一般不等上四五个钟头根本买不上。这家原本服务于周边居民的早餐点自从被BBC(英国广播公司)的美食节目报道后人气更旺，周边有居民称感觉排队时间更长了。
