红火这个名称在我们中国有着悠久的历史，这也是它在民间有着广泛知名度的基础，早在唐代时候，李绩便在其著作《唐本草》中收录了红花这种植物，在这本著作之中明确的不仅是红花之名，更为重要的是明确了红花的中药身份。
西红花是一种名贵的中药材，气特异，微有刺激性，味微苦。以身长，色紫红，滋润而有光泽，黄色花柱少，味辛凉者为佳。功效与作用1、对肝胆的作用。番红花具有利胆作用，番红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢，可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药，用于脂肪肝的治疗。
阳春三月随着那拉提草原一种花儿破冰而开来新疆踏上一场赏花之旅定不负春光话说，最近几天，大家可能不是第一次被这种花刷屏了这个小花的搭配说明永远是野百合，顶冰花谁告诉大家的？虽然这种花是顶冰而开没错，但它真不是顶冰花。它叫顶冰花？真的顶冰花，是百合科的一种常见的早春小黄花。
番红花，以重量衡量是全世界最贵的香料。它被称为「红色黄金」或「秋天的黄金」。我们通常所说的番红花香料其实是指它的雌蕊。番红花每一朵花只生3根雌蕊，大约从200朵花中采集到的雌蕊才重1克。所以，一个家族农场，番红花一年的产量也不过三四千克而已。
还有遇水变色的花，是什么花呢？就是上面这种花，这种花开花后花心是可以泡茶喝的，还是一种名贵的中药，具有活血化瘀，通经止痛的作用。因此，常用于治疗各种血瘀疼痛症。这种花就是藏红花，亦称为番红花。为什么说这花遇水会变色呢，又是怎么变的呢？我们食用的是藏红花的花心，本是红色的。
石榴云/新疆日报讯（张文庭 摄影报道）3月18日，新源县则克台镇北山坡上，积雪还未融化，野百合已悄然绽放。野百合又称顶冰花，学名白番红花，一般生长在海拔1200至3000米处的山坡及河滩草地，是春天里最早盛开的花朵，花开即春来。
