做法步骤1、虾洗净,去头去壳,去虾线2、萝卜洗净,擦丝3、将萝卜丝焯水后,过冷水,沥净水份备用4、半个家乐浓汤宝猪骨味儿的,和葱花放入水中,加热到融化,沸腾5、下萝卜丝入汤锅中,煮至七八成熟6、下虾仁,虾肉蜷曲且变得粉白不透明时洒少许白胡椒粉,搅匀后即可盛出食用7、萝卜丝也可以不
鹰爪虾,俗称:厚壳虾、厚虾。鹰爪虾 主要分布于威海、烟台海域,威海是高产海区,体型较粗短,甲壳较厚,呈红黄色,身体弯曲时形似鹰爪,故名。鹰爪虾体长一般在6~10厘米,每年3月下旬从外海越冬场向山东半岛沿岸海湾做生殖洄游。
大众新闻·齐鲁壹点 互动编辑 张伟汤鲜味美暖胃还营养!1月18日,情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,“分享一道特别适合冬天吃的白萝卜大虾鸡蛋汤,是一道简单美味、营养丰富的汤品,味道清淡鲜美,特别好喝。”情报员说。
冬天萝卜才1块钱一斤,用来煮汤,滋补去燥又鲜美,家人都爱喝。秋冬季节天气多变,空气也比较干燥,一到这种时节,对油腻辛辣的菜系反倒是不感兴趣,而更喜欢给家人多做一些清甜滋养,滋阴润肺又不失营养的汤水,这样对身体吸收十分有好处。