冬天正是进补的好时候，前几天买了一大块牛肉给家人补营养，牛肉煮好酱了一夜，颜色红亮又入味，一看就特别有食欲，天冷后，吃酱牛肉就不太适合凉拌，过于寒凉的饭菜吃起来会伤胃口，像这样的酱牛肉可以回锅炒一下，味道也是一绝。
大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，今天分享这道家常菜，在生活当中不知友友们有这样做过吗，牛肉和黄瓜搭配着一起炒，牛肉含有丰富的蛋白质，增加抵抗力，另外就是需要减肥的人，可以多吃牛肉， 黄瓜含有丰富的维生素C，抗衰老作用，下面开始分享吧，
今天给大家分享一道，餐厅非常深受食客喜爱的一道招牌的黑椒葱爆牛肉。用煎锅的方式来进行煎制这道牛肉，这样做出来的牛肉口感非常鲜嫩可口，黑胡椒味配牛肉像中餐也像西餐的口味，制作方法非常的简单，当然我们放的酱料也非常家常，几乎家里都有的，可以在家里试试我们这道吃的葱爆牛肉。
