简介冬天就想吃一锅暖呼呼的，而且还要品种多样，火锅太油腻，多吃长膘，那就来一锅关东煮吧！ 用料 简易版关东煮（おでん）的做法 干香菇泡发，泡发香菇的水不要丢；一个苹果切成四块，不去皮，去核去蒂；昆布用干净的布轻轻擦掉表面浮尘。
关东煮是我逛街时候的最爱，和闺蜜一人吃个十几串没有问题，那时候最爱吃一家商场里一个小门面的关东煮，觉得那里最好吃，可是后来不知道为什么就不见了，于是不得已去别的地方但是再也没有那个味道了无意中发现了关东煮的做法，异常惊喜啊，哈哈，于是决定试试，结果喜出望外，真的好吃，虽然没有外面
日本料理关东煮 AMMA用料白萝卜海带鱼丸（可以根据自己的口味选择各种肉丸）豆泡魔芋结西兰花香菇干贝素六月鲜酿造酱油适量制作步骤1.白萝卜去皮，切厚片备用。海带洗净切条备用。锅内烧开水，水开后放入海带和白萝卜（吊汤）。 2.再次开锅后撇除浮沫， 3.
文章来源：汉子说吃∣作者：喜木很多人以为关东煮是东北的一道小吃，其实关东煮来自于日本关东地区的一种料理，属于地道的日式小吃。日本街头常见的关东煮的器皿，调料放在一个小盒子里，根据自己的口味来添加，样子有些像中国的麻辣烫，但绝对不辣。
