近日,家住武汉的李先生正惬意地在家啃着一个芒果,刚吃了一大半,他竟突然感到胸闷憋气,晕倒在地,不省人事,幸亏家人就在身边,约半小时就送到市一医院,经过紧急救治化险为夷。原来,突发急症的李先生是因为芒果过敏导致的喉头水肿,送到医院时气管已被堵了大半。神马!吃个芒果差点要了命!
作为一个芒果控,每年到了吃芒果的季节,家里的芒果几乎不会“断货”。对于一个芒果控来说,不管任何一种食物,只要有芒果的加入都会瞬间变成难以抗拒的美食,比如芒果冰淇淋、芒果沙拉、芒果班戟、芒果千层等等。不过为了省事,平常芒果都只是当水果吃,并没有把心思放在解锁芒果新吃法上。
#「闪光时刻」主题征文 二期##8月吃什么# #美食测评团#芒果又称“望果”,被称为热带“水果之王”,原产于印度,据传是唐朝高僧玄奘法师把芒果的种子传到中国来的,他在《大唐西域记》中有记载:“庵波罗果, 见珍于世”,“庵波罗果”就是芒果 。
如果说水果界有一款又恨又爱的水果,芒果排名肯定靠前。芒果金黄的外表下,总是不自觉的带出一股热情洋溢、惹人喜爱的劲头儿。可当你一口咬下,果肉滋溜一下就滑入嘴里,瞬间香甜就从舌尖蔓延至喉咙,无比满足!芒果虽然很好吃,可如果吃的姿势不对,很可能会变成了香肠嘴。这真是让人难办的水果!
#夏日生活打卡季#喜欢夏天,喜欢水果们接力上场!春末夏初的时候,从诏安带回美到心颤的白粉梅,酿酒、熬酱、腌咸梅,一整年都能与梅子香作伴。接着菠萝上市,馥郁的香、饱满的甜,代表夏天正式开场。我解锁了冰冰凉、糯叽叽的菠萝冰汤圆,好吃到大家都怂恿我去楼下摆摊。
说到食物相克,总让人感觉有一丝“魔幻”色彩,小时候就常听长辈说,这个食物不能与那个食物一起吃,轻度会腹泻,严重还会长结石!得癌!年少的你我总是傻傻地就信了……当时没有足够的知识,却总是怀疑:这又是谁“以身试毒”发现的呢?今天我们就来刨根究底,揭开食物相克背后的真相。
“食物相克”是个老生常谈的话题,这套理论从我国东汉时期就开始“流行”,出自大医学家张仲景所著的《金匮要略》一书。经过千年“沉淀”,很多人对此深信不疑,并且顺应时代出现了诸多广为流传的相克公式:柿子+螃蟹=胃结石海鲜+水果=吃砒霜菠菜+豆腐=缺乏钙……但你知道吗?