而我们平常家养的鸡也要3到4个月，那这种成长过程非常短的鸡，真的就安全吗?在几年前某快餐品牌爆出所售卖的鸡腿有品质问题，经过调查发现他们确实是使用了速成鸡，而速成鸡顾名思义就是成长的速度非常快，一个月就可以长成可以食用的大小，但是让人们更加关心的就是这种速成鸡对人体有没有危害，同时会让人们不禁多想到底是怎样进行养殖的，才会长得如此之快，据说速成鸡的生长过程是在不同阶段吃不同的饲料，偶尔会加入一些特殊的药物，并且专家对这种鸡进行了研究，无论是鸡肉的味道和其中的营养都和平时吃的鸡相差很多。
汉堡、薯条、炸鸡之类的快餐食品，“外卖达人”们又爱又怕。爱的是它美味又方便，怕的是网上总有许多关于快餐的传言。其中最有名的要数肯德基的“三头六臂鸡”了。用时下流行的话说，看了那张长着6只翅膀4条腿的鸡照片后，好多人开始“计算自己的心理阴影的面积”了。事实是怎样的呢？
很多人都喜欢吃鸡肉，尤其是喜欢快餐食品的人，炸鸡更是必不可少。我也是在无意间刷西瓜视频的时候看到这位西瓜视频创作人——科普的小世界，才偶然知道原来有鸡能长这么快是有原因的，他对此做了详细的解答，让我涨了不少知识。
在我们这边，鸡苗的养殖和培育是很常见的，以前几乎家家户户都会养几只鸡，现在慢慢的养殖户也发展起来了，自从我工作以来，慢慢接触了养殖户以后，才发现，养鸡确实是一个大学问。刚开始养殖户先买鸡苗，在培育室培育，这个时候的鸡苗又叫雏鸡，一般在0天-50天。大家知道吗？
比如说咱买的是160万单位一瓶的青霉素钾，就是160÷5就是管32只鸡，倘若说是养1000只半个月以内的小鸡，体重在半斤到一斤，就是5×1000，除以160，用32瓶青霉素就可以，半个月到一个月的鸡，体重在一到两斤，每只鸡用八到十万单位就可以了，一个月以上的中鸡大约三四斤重，用10到12万单位就可以，如果再大一点的鸡打到5到8斤的鸡，可以用到15到20万单位，这些用量都是可以的，因为青霉素，它属于浓度依赖型的抗生素，抗生素浓度大一点，效果要好，再次强调一下，青霉素在水中的稳定性比较差，容易水解，所以要单独饮水现用现配集中饮水，两小时内喝完，我讲清楚了没有，感谢各位聆听，关注我进粉丝群教你养好鸡。
我们家养殖土鸡，一般至少会有8个月，或者小母鸡有2.5斤到3斤，这个时候的鸡，肉质紧致而不硬，通常用做小炒和焖煮的方式去做，白切也是不错的，10到12个月的成鸡，肉质会比较老一点儿，骨头是咬不动了的，鸡肉非常弹牙，需要焖煮的时间变长，或者煲汤…
小李做养殖10来年了，每天都和养殖户打交道，经常有养殖户问小李：在农村，如何低成本做土鸡养殖？怎么做风险低，且有利润呢？今天小李就跟大家谈谈这个问题。在做养殖之前，首先我们需要注意的是，你的客户群是哪些？他们的购买力如何？
