大洋切肉机使用方法： 1.使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。2.用完后，先关掉电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。3.需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。
我厂是从事炊具机械生产和销售多年的单位，多年来始终保持在行业中的领先地位，生产的设备安全耐用，质量可靠，欢迎购买。 产品描述： TQC1000切菜机采用输送带自动将辣椒输送到刀口模拟手工完成切圈、切段工作，长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。
三刀式高效切熟肉机TJ-304B，出料口带输送带此机是本公司自行研发、设计的一款切熟肉机器，采用特制的三把刀片能将叉烧肉、卤味、猪头皮、猪耳朵、牛肚、肥肠、牛肉等熟肉切成条、片状,出料口连接输送带，使得切出来的物料摆放整齐，无需排列可直接装入托盘。
切块机整机切块机适用于切鸡、鸭、鱼、中小型动物骨头。排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡、鸡腿等加工设备，可根据需要剁块、段、条等形状大小可调。商用切块机性价比高，节省人工，一机可抵多个人工作，每小时可切600公斤，大大提高生产效率。
切法差在哪？顺纹：纵切顺纹切肉块上较长、较直的纤维纹路是顺纹，顺着一条条的纹理切肉即是"纵切"，切出的肉纹路呈现"川"字状。"纵切"的肉因为保留了完整的肌肉纤维，烹调过后的口感会比较有嚼劲、不易咬断。适合"纵切"的料理：肉丝料理、需要较长时间炖煮的卤肉料理等。
