团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。
松子仁具有美容抗衰,延年益寿等功能,被誉为“长寿果”,今天我们就一起来认识一下中药零食——松子仁。什么是松子仁?顾名思义,就是松科乔木红松等的种仁,在东北多产。果实成熟以后采收,晒干,去掉硬壳,取出种子来用。松子仁,很多老百姓拿它当坚果、普通食物来用。
来认识一下食物炎症指数平常大家都很关心食物的卡路里,觉得卡路里高的食物不能多吃。就好像歌词中所说的,“拜拜甜甜圈,珍珠奶茶方便面”。但是您知道吗?除了卡路里以外,我们还需要关注食物的炎症指数。食物炎症指数这个概念是2009年由美国学者提出,他把食物分为抗炎食物和促炎食物。
逢年过节,坚果是接待客人最受欢迎的零食。吃着坚果唠着嗑,在沟通感情的同时,解压又惬意。不过,坚果的种类不少,关键是要选对、吃对!这篇文章一共分析了22种坚果,对比了它们的多种营养,最后给大家推荐11种最值得吃的坚果,快看看有没有你常吃的吧。
秋冬季既是很多坚果成熟上市的季节,很多人也习惯在这个季节吃更多这类易于保存、能量比较高的食品。但很多正在减肥,或是血糖高的朋友这时候常常会对坚果敬而远之,不敢吃,生怕吃得不对,里面富含的碳水或脂肪会影响到自己的健康。