来源：经济日报民以食为天。经过历史积淀，大多数国家和地区都有各自的传统美食。但如果非要给世界各个国家和地区下个定义，看它是不是美食荒漠，英国大概率会上榜。相较于中餐煎、炒、焖、炸、炝、烩、烤等几十种烹调方法，英国的烹饪方法较为单一，口味也偏于雷同。
【环球时报综合报道】据英国《每日邮报》26日报道，威尔士的埃布瓦尔被称为英国“最胖的小镇”，当地超过4/5的居民超重或肥胖，而这主要是因为他们酷爱快餐食品。报道称，虽然英国早在21年前就发起了“每天5份水果/蔬菜”运动，但在埃布瓦尔人的日常生活里，却是“每天吃3次外卖”。
