极目新闻记者 姚岗视频剪辑 姚岗继“钟薛高31度室温下放1小时不化”成为热议话题后，钟薛高雪糕疑似烧不化再次引发网友关注。7月6日，钟薛高相关负责人对极目新闻记者解释，网传视频中的钟薛高雪糕并非完全没有融化，雪糕表面变黑是有机物碳化。
上个月末，大洋彼岸的美国新冠疫情还处在水深火热之中，美国德克萨斯州又经历了一场暴风“怪雪”，加上先前的全州停电，让德克萨斯州的居民雪上加霜，就在这时一个谣言正在悄然酝酿：德州的雪可能是假的，可能是人工制造的，背后可能隐藏着美国新任总统拜登的阴谋。
在地球北部，加拿大北极圈内，生活着地球上最耐冻的因纽特人，他们的形象大家很容易联想，穿着稀有兽皮，体型壮硕，须发还存着冰渣，站在一片白芒又寒冷的雪地，没错，因纽特人历代就是生活在这风雪严寒中，住着着千年前的防冻房屋——冰屋，不过现在物质条件好了，冰屋可以通电了，有人说这冰块堆起来的小屋子，里外全都是冰啊，让人看着都冷，怎么还取暖呢?
编辑：晴晨天气逐渐热了，一杯放入冰块的饮料无疑能带来一丝清凉。只是，自己做的冰块放到杯子里后迅速融化、无法持久保持低温，反观奶茶店的冰块，却总能悠然地漂在杯中慢慢溶解，甚至饮料喝光了它都没化完。这种鲜明对比不禁让人好奇：自家制的冰块与奶茶店的有哪些不同呢？
近日，有网友发文称，钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31℃的室温下放置近1小时后，仍然没有完全融化。一时间，雪糕不会融化，引发众多网友讨论。7月2日下午，有食品从业者告诉极目新闻记者，雪糕不融化是因为添加了食品增稠剂等成分，导致雪糕在融化后能保持比较好的黏稠状，看起来没有融化。
《鹿之民》是法利·莫厄特的首部长篇纪实作品，完整记录了一个古老族群——伊哈米特人的消亡过程。伊哈米特人是世世代代生活在加拿大北极酷寒之地的一支因纽特人，作者曾两度深入极地荒原探访他们，了解到这些靠驯鹿为生、一度人丁兴旺的“鹿之民”，在半个多世纪内从7000余人急剧缩减至40人。
