肾为先天之本，受之于父母;脾胃为后天之本，主要靠我们日常的生活、饮食习惯来调理。现代人脾胃不好普遍存在，主要是胃胀、胃痛、便秘、腹泻等等，生活和饮食习惯太差了，睡得晚，起得晚，早上吃早餐，喜欢吃冷饮，吃辛辣刺激的食物，暴饮暴食等，长期下来，脾胃受不了，消化能力差了给肠也带来更多得伤害。
人体的健康与否，和脾胃的好坏息息相关，中医将脾胃称为“气血生化之源”“后天之本”。这意味着，人体日常生命活动所需的很多营养物质都有赖于后天脾胃对饮食的吸收运化。脾胃受损，人的健康就会受损。脾好不好，看看小腿中医认为，脾主肌肉。脾的正气是否充足，在小腿上往往有直观反映。
山药，别名薯蓣，味甘、性平，归脾、肺、肾经，具有补益脾胃、益肺补肾的功效。山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白、自由氨基酸、脂肪、维生素C和微量元素碘、钙、磷等。山药中的淀粉酶被称为“消化素”，能分解蛋白质和碳水化合物，故被认为具有滋补作用。
