红烧米豆腐分类：红烧，家常菜，下饭菜 作者：坨坨妈 创建时间：2012-02-11 00:12:51 描述：八○以后的朋友估计很少有人看过《芙蓉镇》这部电影，我记得也是在我很小的时候看过，那时候的刘晓庆和姜文还很年轻，两人演绎了一段文革时期两个争议人物之间纯真的爱情，在那样一个扭
一个湖南菜馆是否地道，要看有没有米豆腐这道菜，一家米豆腐做得好的湘菜馆，自然差不到哪儿去。不过，米豆腐对于我来说，是主食。在我还小的时候，妈妈会自己做米豆腐，先把米用石磨磨成米粉，再加石灰水煮成糊，冷却后就是米豆腐。然后，切成丁，加葱花辣子什么后锅煮了，一人一碗吃了起来。
