红烧米豆腐分类:红烧,家常菜,下饭菜 作者:坨坨妈 创建时间:2012-02-11 00:12:51 描述:八○以后的朋友估计很少有人看过《芙蓉镇》这部电影,我记得也是在我很小的时候看过,那时候的刘晓庆和姜文还很年轻,两人演绎了一段文革时期两个争议人物之间纯真的爱情,在那样一个扭
一个湖南菜馆是否地道,要看有没有米豆腐这道菜,一家米豆腐做得好的湘菜馆,自然差不到哪儿去。不过,米豆腐对于我来说,是主食。在我还小的时候,妈妈会自己做米豆腐,先把米用石磨磨成米粉,再加石灰水煮成糊,冷却后就是米豆腐。然后,切成丁,加葱花辣子什么后锅煮了,一人一碗吃了起来。