饺子一直都是很受欢迎的食物,饺子最主要的是馅儿,做自己喜欢的口味,关键营养丰富,有一种饺子叫水晶饺子,之所以叫水晶饺子是因为它皮薄,看起来是透明水晶一样,其实,水晶饺子并不难做,里面馅儿可以任意选择,今天我做大葱猪肉馅水晶饺子,做出绝对比水煮饺子香,家里人特别喜欢吃。
每次去饺子馆,看着那薄得透光却怎么煮都不破的饺子皮,你是不是也好奇过:为啥自家包的饺子皮要么厚得像城墙,要么一煮就破,而饺子馆的却能薄而不破呢?其实,秘密就在和面时加的那个“它”!这个“它”可不是啥神秘配方,而是家家厨房都有的——盐!没错,就是平时炒菜用的盐。
导语:饺子皮别一个个擀,一个矿泉水瓶就搞定,1秒3个,简单无添加,又快又省事!古人诚不欺我,如果要想做好事情,工具那是必不可少的,擀饺子皮也是如此,如果一个一个地擀,真的很累很费事,而且形状也不一样,今天我们就分享一个简便方法,一个矿泉水瓶就搞定,1秒3个,薄厚均匀,形状大小都一样,简单无添加,又快又省事!