#夏日生活打卡季#三伏天，在湖北，您家煨汤吗？老鸭萝卜汤、鲫鱼豆腐汤、红枣粉丝鸡汤、绿豆汤、酸梅汤等，为什么在炎热的夏天，湖北的普通人家很少会在家煨排骨藕汤？那是因为，夏天的菜市场想买到粉糯的莲藕不太容易，通常买到的都是脆藕，吃法也简单，酸辣藕丁、滑藕片、干煸藕条等。
大夏天的天气炎热，车子被火辣辣的太阳暴晒了几个小时，一拉开车门，感觉自己在烤箱里，方向盘都能把手烫起泡！这么热的天，最适合吃一碗藕粉或葛根粉啦，晶莹剔透，入口香滑，去火清热，美容养颜，2分钟搞定，哪个女生会不爱？
潮新闻 记者 郁馨怡 通讯员 孔玉叶 陈秋燕进入3月，电影《哪吒之魔童闹海》全球票房突破140亿元，位居全球影史榜第七。影片中太乙真人为哪吒重塑肉身用的莲藕，也跟着火了一把。许多观众一边回味着电影情节，一边翻出家里的藕粉，让藕粉这款传统美食再度热销起来。
春节档的现象级电影——《哪吒之魔童闹海》独占鳌头，现已登顶中国电影票房总榜。电影里，太乙仙人为哪吒和敖丙重塑肉身用的是藕粉。关于藕粉，大家应该都不陌生，很多人小时候都吃过。但藕粉是怎么做的呢？营养价值又怎么样？适合哪些人群？和静宝一起来看看吧↓藕粉怎么做？
说到藕粉，自古少不了杭州，西湖藕粉是杭州的名产，历史上曾作“贡粉”进入皇室。当然除了杭州以外，著名的藕粉产地还有云南，扬州和湖北，因为它们都有优质的莲藕资源。比如湖北的莲藕就是以巴河的九孔莲藕为代表，是国家地理标志保护产品。
