Uber和Airbnb两只超级“独角兽”,让生涩的“共享经济”一词生动地走进了大众视野。雷军曾说,站在风口上的猪都能飞,共享经济就是未来5—10年的这个风口之一。在颠覆出租车、酒店两大传统行业后,共享经济“触电”餐饮业所结出“私厨O2O”新模式,已在全国开花结果。
关于私厨,大家并不陌生,和原来请几个朋友来家吃个饭差不多,区别在于不再仅限于朋友,陌生人也可以来,而且是收费的。美国加州有位1998年出生的少年厨神Flynn McGarry,富日记以前的文章介绍过他.
浙江湖州就有一家占地一千多平的私房菜会所,目标顾客全是中高端商务人士,顾客复购率和满意度超高。首先来说是口味,这家私房菜主打浙江菜,但是也有川菜、湘菜、东北菜等不同地区品类,就是为了满足顾客请远道而来的顾客。
吃,对中国人来说绝对是头等大事,因此愿意在“吃”这件事情上下赌注的创业者也不少。比如今年开始在提供“私厨”这个方向上创业的人多了起来,赌的就是人们未来生活里会离不开上门服务、并且可以让自己从厨房里解放出来的大厨们。
大小新闻客户端9月17日讯(YMG全媒体记者 张孙小娱 摄影报道)如何把酒店的精致菜肴“搬”到家中餐桌上?你只需要一个上门私厨。近日,私厨家宴模式在港城悄悄兴起,记者采访到一位在抖音平台颇有人气的上门私厨“YT石先生”——牟磊,揭秘网红生意里的新赛道。
请私厨,有钱人的玩法?现在,没钱,也能这么任性。只需花几十块钱,用手机下个单,私厨立马上门掌勺,甚至都不用你跑菜市场,他会一并带来“私厨亲选”级新鲜蔬菜,一番精心炒制后,连厨房也会帮你顺带收拾得干干净净。
今天私房菜预订平台我有饭宣布正式与智联旗下的高端招聘网站智联卓聘达成合作,开启在饭桌上面试的全新招聘模式。智联卓聘的负责人Tiger表示,与我有饭的合作主要通过主题饭局的模式进行,通过一顿饭的时间让用人单位和应聘者互相了解对方。作为一家私房菜预订平台,我有饭的业务模式是饭局共享。
掌门说在共享经济时代,如果说滴滴打车解决了汽车共享,Airbnb(空中食宿)解决了房屋共享,那么关于美食的共享才刚刚起步。传统餐馆正受到来自家庭厨房的挑战,上班族吃腻了标准化的快餐,想吃上可口的家常菜的需求,与赋闲在家的大爷大妈想通过烹饪拿手菜赚点钱的愿望实现了对接。
记者 李其峰2月16日晚9点,王宪华将四个凉菜、八个热菜、两道小吃逐一端上桌。在后厨摘下围裙,将厨具归纳齐整后,他结束了正月初六的上门私厨工作。回去的路上,王宪华高兴地抱怨着:“今天又推了不少客户预约,临沂今年的春节,像我们这样的上门私厨,生意实在太忙了。