3月下旬,螺蛳粉又一次上了头条,这次却不是好事。成都市场监督管理局突击检查了一家螺蛳粉店,在后厨发现了专门给螺蛳粉加臭的增臭剂。不少螺蛳粉爱好者直呼“塌房”,多家柳州袋装螺蛳粉品牌迅速回应。这样的话题对柳州人来说有些哭笑不得。
但资本端的冷清背后,螺蛳粉行业却在短短几年里获得了快速增长,并推动了米粉制作、螺蛳养殖、腐竹酸笋、包装运输等产业链的发展,共创造了30多万个就业岗位,更是诞生了好欢螺、螺霸王、李子柒、嘻螺会、柳江人家等螺蛳粉品牌。
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懒人必收藏!一周不重样的快手美食秘籍对于忙碌的打工人和不爱在厨房折腾的懒人来说,做饭常常是个令人头疼的难题。既要美味可口,又得简单快捷,最好还能少刷几个碗。别担心,今天就给大家分享一周不重样的懒人做饭菜谱,让你轻松搞定一日三餐,享受美食又不费事儿!
身为一名地道的山东人,我对远在千里之外的广西充满了无限好奇与向往,特别是对于那里的饮食文化,总有7大疑惑萦绕心头,令我在家冥思苦想了3天,仍旧不得其解。山东与广西,一北一南,地理气候迥异,造就了两地饮食习惯的天壤之别。