外脆酥酥、内糯叽叽,它是蜡笔小新的最爱——就是日式烤年糕!!日料店、居酒屋卖得不便宜,在超市买一包冷冻的日式年糕回来再加工也不便宜,自己做大概就花了几毛钱+10分钟吧~【原材料】糯米粉 120g、温水 110g。【做法】01.
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少,低油低盐、清淡饮食,这是我多年的习惯,希望通过我的分享,和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材!
过年的餐桌上,年糕承载着 “年年高升” 的美好寓意。你家的年糕是不是年年都一个做法?今天来点儿新鲜的!外酥里嫩、甜香四溢的炸年糕,咬一口,那种满足感,就像小时候盼着过年放烟花,满心欢喜。还有在烤箱中蜕变的烤年糕,独特风味,让你家新年餐桌瞬间出圈。赶紧试试,保准给家人带来惊喜!
做法步骤1、红枣切成碎丁2、把除红枣外的其它材料放一起,蛋抽搅拌均匀3、混合好的面糊状态4、烤盘铺油纸,我错误的铺成了锡纸,最后不好揭纸,油纸上面再抹点食用油,大家也可以尝试下容器抹油再铺干粉的方法,下次我也试试,糯米粉太粘了5、先铺一层面糊,上面撒上红枣丁6、放入烤箱140度先
外脆里糯的烤年糕分类:烤箱菜 作者:萨拉球小朋友 创建时间:2015-03-03 15:51:41 描述:来源于【下午茶烤年糕】,因为个人觉得不够甜而且原方用的是老式烤箱温度时间都不对,所以自己写了一遍备着。