河南商报记者 马千惠 文/图/视频今年，椰汁再度刷爆网络。一面是瑞幸推出的单品生椰拿铁，刷新品牌销量纪录并出现供不应求，在网络上引起自制生椰拿铁热潮。另一面则是，曾经垄断椰汁市场的椰树牌椰汁因为不良广告宣传被罚，特种兵、王老吉、菲诺等椰汁新秀品牌频频向其发起挑战。
大家有没有发现，即使这么多年过去了，在市面上也出现过很多大大小小各种品牌不一样的椰汁，但是我们在尝试过其他椰汁过后，最后还是会选择椰树牌的椰汁，原因很简单，就一个就是椰树牌的椰子真的很好喝，口感上是其他椰汁都无法比较的，所以即使我们再喝过那么多，也许过后还是然后回来椰树牌的椰汁，也就是这个原因。
最近，椰树椰汁又双叒叕火出圈了因为它终于换包装了！其实以“丑”出道的椰树椰汁一直都在“反人类审美”的道路上策马奔腾它家的包装，还曾被怒赞为 最 亮 的 魔 幻 赛 博 朋 克 蒙 德 里 安 警 告 但是最近椰树椰汁竟然换包装了？！难道是设计师和老板达成了世纪和解？
北京商报讯（记者 钱瑜 王晓）1月13日，北京商报记者从天猫超市获悉，椰树牌无糖版椰汁正在进行新老包装更替。值得关注的是，在此次新包装上，除常规的年份更迭，椰树牌椰汁保持30余年的字体也做出调整。目前，仅有天猫超市渠道发售的无糖版椰汁对Logo进行了更新。
椰树集团是从事椰子等热带水果深加工的专业公司，始建于1956年，前身为海口罐头厂。20世纪80年代末，椰树集团曾创造了一个举国瞩目的奇迹，新任厂长王光兴在全厂进行以破“三铁”为核心的分配制度、人事制度和用工制度改革，将濒临破产的海口罐头厂起死回生。
几年前，表妹随团到海南演出。虽然只有不到一个月的时间，但我发现：这个从小偏食的妹妹在饮食上有了一个显著变化，那就是对椰汁有了一种前所未有的偏爱。只要外出吃饭，她必点椰树牌椰汁，给每人上一罐。她自己领先示范，把椰汁罐“叭”一声拉开，先喝一大口，然后边喝椰汁边吃菜。
这款饮料的添加剂解释一下:酪朊酸钠亦称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠、酪酸钠或干酪素，是牛乳中主要蛋白质酪蛋白的钠盐，是一种安全无害的增稠剂和乳化剂，因为酪蛋白酸钠含有人体所需的各种氨基酸，营养价值很高，也可作为营养强化剂食用。
