教你猪心新做法,下酒硬菜,滋味十足,还不腥。因为一些肉类食材难免会带有一些腥味儿,而一旦制作不好的话,这种腥味儿就会带到我们所吃的菜中,从而影响口感,所以在去腥处理就尤为重要,今天教你猪心新做法,也是一道下酒硬菜,鲜香味美,滋味十足,而且吃着还不腥,下面分享下这道菜肴的详细做法:
值得一家人共享的美食!(包括您的爱宠) 主料 切片的猪心1包 猪肝(任何肝脏都可以)2包 胡萝卜1个 土豆两个辅料 蒸粗麦粉1袋 调料一袋 橄榄油少量 香菜少量猪心猪肝餐 的做法步骤1. 将猪肝猪心切碎放入汤锅2. 加入土豆、胡萝卜和调料3.
12月的天气日渐寒冷,养生是冬季最需要的时节,冬天寒冷的天气是心脑血管疾病的高发期,为了不让疾病发生,我们在日常饮食中可以通过食补提升免疫力,减少生病,特别是老年人,更应该多补充营养,今天我们呢就来说说如何用心滋补,当然这个心就是我们经常见到的猪心,大家在市场上也经常会见到,买来做好吃的菜品。
材料用料柏子仁15克,猪心250克,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油、肉汤各适量。3、锅置火上,放猪油烧热,煸香葱姜,烹入料酒,注入肉汤后倒入炖盅内,放入猪心、精盐、味精,上笼蒸至猪心熟烂,出笼,拣去葱姜即成。
猪心有养心补血、安神定惊、补虚等功效~加上当参黄芪可以补气。用料 猪心安神补血补气汤的做法 .切好猪心,我习惯用盐水泡洗一下,怕太上火可以加点瘦肉..把准备好的汤料洗干净..大概4碗水就可以炖了..炖好的样子.小贴士广东人比较喜欢炖老火汤,我炖了3个小时。
导读:每周我都会单独给自己留一早上时间,去我们当地的集市寻找少见的菜肴,因为要想买到少见菜肴,不仅要起早床,而且还要运气好。比如我今天给大家介绍的这种食物,它是猪身上的好东西,每个猪有且仅有一个,它就是被誉为“肉中之王”的猪心。