文 | 浅谈健康科普编辑 | 浅谈健康科普声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。朋友们,咱们今天来聊聊一个被人忽视已久的话题——鹅蛋。
鹅蛋,历来被老一辈人视为孕期“去胎毒”的佳品,那么,鹅蛋真的有如此神奇的功效吗?对于孕期该吃什么食物,老一辈人往往有自己的看法。她们作为“过来人”总会给新手孕妈们很多指点。但其实,老一辈人的一些观点,往往是缺乏科学依据的,他们可能会夸大某些东西的功效。
孕期婆婆怀着美好愿望给我准备了鹅蛋,据说辈辈相传下来一直有着孕妇孕晚期吃鹅蛋可以祛胎毒,减少新生儿黄疸几率的说法,因为以前我其实也吃过,当时感觉还好也没有感觉腥,我就欣然接受了,并在第二天早上就水煮了一个,然后同事就眼见我一个蛋从早上到单位吃到上午,一边吃一别恶心,还在挣扎,那感觉和太阳一样饱满的蛋黄,真正是万物失色。
大家好,我是大雄。很多上了年纪的中老年人,每天在吃食物的时候,都会注意营养上的补充,年龄越大营养就越要跟上。也正因如此,很多人每天都会吃上一些蛋类,比如最常见的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,就很受欢迎,但是你知道这些蛋,要怎么去吃才正确吗?所以,今天我就要来给大家说一说,这3种最常见的蛋。
鹅蛋为啥少有人吃?为啥少有人卖?其实,这事儿得从鹅蛋的“出身”说起。鹅蛋产量低,一只母鹅一年产蛋不过三五十个,哪比得上母鸡一年能下两三百个蛋?产量上不来,供应自然就少。再加上鹅的饲养成本高,吃得多、长得慢,养鹅费心费力,成本一高,价格自然也上去了。价格贵了,消费者自然望而却步。
老刘早起吃饭,十分顺手地从妻子手里,就接过了一个白水煮蛋,这是他们家早餐的传统,每人一天一个水煮蛋。只不过今天吃着鸡蛋的老刘,却开始突发奇想。他问自己的妻子,既然鹅蛋、鸡蛋和鸭蛋,都是情感,营养构成看起来有比较相似,为什么我们总是吃鸡蛋,却不吃其他两种呢?
鸡蛋和鹅蛋的营养是类似的,很多地方鸡蛋都是具有功效的,鸡蛋还比鹅蛋产量高,口味吃起来也比鹅蛋好,而且听说鸡蛋可以去胎毒,富含极高营养,当然鸭蛋,鹅蛋也一样,多吃蛋类对孕妇来说是好的,虽然没有科学依据,但软黄确实富含各种营养元素,远磷脂,矿物质,维生素,蛋白质,缓解精神疲劳电脑益智促进大脑神经发育,鹅蛋中的软磷纸,比鸡蛋,鸭蛋含量高。