俗话说“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。”这句话给李子蒙上了一层神秘色彩，让人不敢敞开了吃。但是现在又有很多人说，“李子的营养价值很高。比如西梅，就是有助消化的‘减肥水果’！”脆脆甜甜的李子，到底能不能放心吃呢？营养果还是伤身果？这类人确实要少吃！
随着夏季的到来，市场上的水果摊开始摆满了诱人的李子。每年的 5~10 月，是李子上市的时间，尤其是七八月份，是李子售卖的旺季。李子可大可小，色泽艳丽，有红色、紫色、绿色、黄色或橙色的皮和粉色、黄色或橙色的果肉。口感酸甜，是夏日消暑的绝佳选择。
榆中县甘草店镇，曾经的古丝绸之路咽喉要道，如今交通网络发达，高速和国道交错纵横，人流如织。在这里，有一种独特的美味——甘草大饼，它那醇厚的香味，慰藉着每一位过往旅人。“去年我看到积石山发生地震的消息后，心里很难过，想给乡亲们送些馍馍。于是，我和我的家人连夜做了500多个大饼。
作者：李子李子短信李子是什么？忘记什么时候开始，身边的人都唤我作“李子”——我并不姓李，只因为名字中有一个李字而得了这么一个简洁明了的绰号。李花。图片：calphotos.berkeley.edu而在氤氲的四川盆地的童年记忆中，李子占着香脆的一隅。
提到水果，大家都有各自喜欢的水果。水果除了拌沙拉，还能有什么吃法吗？在汕尾，甘草水果也是一种吃法！甘草水果来源于潮汕，时令水果加甘草配料腌制而成。它除了好吃之后，它还有帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽的功效。
“三华李法国鹅肝、李子菊花鱼、三华李雪媚娘、三华李柠檬茶……”10月28日，在2024·中国李乡信宜市“李子”主题系列菜式比赛活动上，75道以“李子”为主题的创新菜品一一亮相，再次刷新“花式吃李”的新高度。三华李是夏季时令水果，也是信宜的“土特产”。
潮汕地区盛产水果，人们也擅于将各类时令水果加工腌制成为风味独特的各种开胃零食，这些水果大多都有加入甘草，因此人们统称他们为“甘草水果”，小编每次走过这些甘草摊档看到摊位上琳琅满目的摆放着一盆盆腌制好的水果，就会条件反射地想起那酸酸甜甜的味道然后不住的口舌生津。
