通常水烙馍都用来卷菜吃,尤其是卷上刚炒好的酸辣土豆丝,刷上一层甜面酱,再来一些生菜解腻,用饼皮把蔬菜卷起来,悄悄咬上一大口,先进口的是饼皮的劲道后是炒菜的滋味,又鲜又美,那个滋味儿特别好,看着就馋人,今天就给大家分享一个水烙馍的做法。
过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧!1. 南瓜切块,冲水后放微波炉或蒸熟2. 捣烂成泥3. 加入面粉、酵母、水4.
早餐更是懒的做各种饼子了。关键是闺女放假了,不像上学那么累了。所以我的假期也开始了,每天不在那么早的起床,急急忙忙的给闺女做各种营养早餐,也不在每天去菜市场,买闺女喜欢吃的食材,给她准备晚餐。懒的自己不在做馍馍了,去超市买了一袋馍馍,一共10个,想着早餐煮奶茶搭配馍馍就行了。
在我们河南,有一种小吃叫烙馍,烙的时候不用一滴油,恰巧就是因为烙的时候不用油,烙出来特别香。1,烙馍用普通面粉就行,今天用了400克面粉,加入2-3克盐,然后用70度左右的热水和面,水量230克,搅拌絮状后,加入15-20克食用油。
大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛。每次做馒头、荷叶馍我都喜欢多做点,一顿吃不完的改天回蒸着吃或者像今天这样做,外焦里软,咸香蛋香特好吃,早餐做一盘,简单快手又营养,相信大人孩子都爱吃!
大家好,我是壹日壹记的小绵杨,每天教你用简单食材做美食,关注小绵杨,美味佳肴在家做,小白也能变大厨,懒人也能懒出新高度。面粉:180克 牛奶:110克 酵母:0.5克 玉米油:2克 黑芝麻粉:10克 竹炭粉:适量。
东北人几乎都喜欢吃面食,所以我的家人也不例外,我就更喜欢鼓捣面团玩了。也经常把馒头花样翻新这样看着好看也好吃,自家蒸的馒头和包子饺子,烙饼等面食没有添加,都是买一些好的食材制作。在好友和同学群里晒一晒,每次都会引得大家伙问咱们做,有人就做成功了,有人还有发面过程弄得不好。
在以前,玉米面是一种主食,会做成玉米面窝窝头、玉米面饼子等等,玉米面的饱腹感强,但是口感非常粗糙,吃下去有点拉嗓子,现在的朋友可能都不会喜欢这种粗糙的口感,所以现在有个新名词叫做“粗粮细作”,粗粮细作就是在做的时候加点白面,或者是通过变得方法,让做出来的粗粮的口感没有那么粗糙;