今天给大家推荐一个排骨的新吃法,家常玉米排骨煲,好吃到舔碗,香嫩多汁,肉香十足超解馋。用料:排骨350克 ,玉米1根, 胡萝卜1根 ,香菇6朵, 姜2片, 蒜5瓣, 冰糖6粒, 桂皮1小块, 八角2个, 啤酒1听, 生抽4勺,料酒2勺,蚝油1勺, 老抽1勺, 番茄酱1勺, 蜂蜜2勺, 胡椒粉半勺 ,郫县豆瓣酱1勺;
“秋风微动,秋日的早晨空气清新”,作为每日下厨的我,最喜欢的事情就是每天早晨去菜市场走一圈,最常去的就是猪肉摊,家里每天都必须要有一个荤菜,这才能满足我们全家的胃。 俗话说“大碗喝酒,大口吃肉”,但是猪身上最受大众喜爱的可能就是猪排骨了。
主料:鸡肉100克,辅料:党参15克,三七10克,调料:大葱5克,姜3克,盐2克,黄酒5克。排骨1袋,3片姜,1段葱,1头大蒜,2汤匙生抽,1汤匙料酒,1/2茶匙糖,1/2茶匙盐,2汤匙淀粉,1袋面包糠。