现在，大家为了满足低脂、低热量的健康饮食需求，会专门挑选一些热量看起来没那么高的酱汁，比如黑胡椒汁、柠檬汁，以及油醋汁。因为它的“低卡低脂”，让我们在吃上没有了那么重的负担，但它真的低卡低脂，没热量吗?
非常清爽的一道凉拌菜，只不过我用了红酒醋，味道有所改变，可用其他的醋代替。 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 茼蒿250克辅料 橄榄油15ml 盐2克 红酒醋10ml 白糖5克 油醋汁拌茼蒿的做法步骤1. 新鲜的茼蒿洗净，控干水分，切成大段；2.
再来教几个沙拉做法01 柠檬虾沙拉 蔬菜底+虾肉+蟹柳丝+柠檬+圣女果+玉米02 香煎鸡胸肉沙拉 蔬菜底+煎鸡胸肉+圣女果+玉米撒黑胡椒03 藜麦沙拉 水煮藜麦+任意肉类+牛油果+圣女果+鸡蛋+玉米撒黑胡椒换成虾也不错04 彩虹沙拉 煎鸡胸+玉米+紫甘蓝+牛油果+鸡蛋+圣女果夏天
新鲜的蔬菜，尤其是把它们做成美味的沙拉，在夏日，足够调起你的胃口。也许你现在爱去超市购买现成的沙拉酱，但是这篇文章将向你介绍超简单的油醋汁做法，不仅好做，还能多变搭配，和那一整碗脆爽新鲜的沙拉一样诱人。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，山东省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料和婴幼儿配方食品共25大类食品1455批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、调味品、糕点、食用农产品4大类食品18批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、重金属污染、微生物污染、生物毒素等问题。
“营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。主要是因为新鲜蔬菜、水果、菌类等在烹调时，其维生素、无机盐以及某些抗癌因子等都会受到不同程度的损失，各类生理活性物质包括抗癌物质也会遭到严重破坏。
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