人类对某些食物的固有印象大多是建立在传说和故事基础上的，我对番石榴（Psidium guajava）的印象——“好吃但费事儿”，就是这么来的。最早听说这东西是在一部叫《东成西就》的无厘头电影里，梁朝伟有一句关于香蕉和芭乐的粗口，至今印象颇深。
我想很多人都没听说过番石榴。番石榴是一种稀有而珍贵的水果。肉质细嫩，清脆甘甜，爽口舒适，常吃而不腻。它是最好的美容水果。营养价值很高，我们身体对营养的吸收很好。那么如何管理番石榴种植呢?吃番石榴有什么好处和影响?第一:肥料和水的管理;新树使土壤保持湿润。
金秋十月，是番石榴上市的季节，也是果农收获的季节。记者在中堂镇三涌南汴村的石榴种植基地看到，果农正忙着采摘石榴，一幅丰收喜人的景象。记者在中堂三涌村这6亩的石榴种植基地看到，一棵接一棵的石榴树上，悬挂着大小不一的石榴，香气四溢、十分诱人。
兰学军院子的西南角种有一棵芭乐树，那是10年前建房的时候丈母娘种下的，每年开花频繁，结果累累，把我家那不大的小院装扮得诗意盎然。芭乐树结果前，开的花是小朵小朵的，数量繁多，白得朴素，惹人怜爱，可惜花期不长，等到绿油油的小芭乐果出现，白花也就到了谢幕的时候。
在茶饮界，每隔一段时间便有一种水果占据顶流口味，比如杨梅、车厘子、黄皮…最近，受到追捧的是鸡屎果。而且据说番石榴被采摘后非常容易变质，没有及时食用的话，会产生难闻之味，如果将其切开，不仅能够闻到一股类似鸡屎的气味，甚至还会带来视觉上的冲击:连里头的果肉也与鸡屎隐约相似。
