图片来源：摄图网转眼又到周末啦！俗语说“凉水蛎子热水蛤”，夏日是吃蛤蜊的最佳时节，鲜香肥美，营养价值高。在此，小编邀请复旦大学附属金山医院营养科欧阳秀林为我们介绍一道美食：西洋参蛤蜊苦瓜汤~原料：苦瓜1个、花蛤150克、西洋参5克、小葱10克、姜3片，盐少许。做法：1.
又逢周末的美好时光，乍暖还寒时候喝一碗热汤是犒劳自己的好方法。今天，我们邀请光华中西医结合医院消化内科的黄天生主任医师和药剂科的刘渊漪，来教大家制作西洋参炖乌鸡汤。原料：西洋参5克、乌鸡1只、春笋150克、高汤100克，精盐、黄酒、葱、生姜适量。做法：1.
8月7日就是立秋节气了，最近还是处在三伏天，立秋的到来虽然是秋天的第一个节气，但还处在炎热的三伏天里，再加上秋老虎天的影响，这个时候气温还是很炎热的，平时可以多给家人喝一些润燥清热滋补汤，可以给身体补充营养的同时，还清热不上火，增强身体免疫力，舒服度过秋冬季节。
